催蕾期间湿度控制料面不产生积水,同时做好菇房的卫生清理工作,在菇房生产前一定要经过药物消毒,尽量降低基腐病发生几率。
菇房内有病菇时,应及时清除,再喷施500倍液的多菌灵或800倍的甲基托布津药剂进行防治。
一、金针菇基腐病怎么防治
1、发病症状
(1)金针菇基腐病初期症状不明显,在根部侧面有小块的淡黄色斑点,黄色斑点随着金针菇随着而变大,颜色也会越来越深,最后悔变为黑褐色或者黑色,所以又被叫做黑根部。
(2)在大棚环境下,温度通常比较高,所以基腐病发展也比较快,会在短时间内侵染到大部分根部,会出现金针菇子实体倒伏的情况。而在可控温度的菇房内,它的发病面积一般会较小,而且直至采收也不会出现子实体倒伏的情况。
2、发病规律
(1)通常金针菇基腐病是感染瓶柄青霉引起的,另外也有几种细菌和真菌感染金针菇根部,也会表现为金针菇基腐病的症状。
(2)基腐病一般发生在栽培2年以上的菇房,高温、高湿、菇房卫生环境差是金针菇基腐病发病的诱因,尤其是在湿度偏大,空气湿度过于饱和,以及料面有积水时,这样发生金针菇的基腐病发生几率会更高。
3、预防措施
催蕾期间湿度控制料面不产生积水是预防金针菇基腐病的主要手段,同时也要做好菇房的卫生清理工作,在金针菇发生基腐病时,由于病部是根部,所以没有办法使用任何药物进行治疗,所以在菇房生产前一定要经过药物消毒,尽量的降低基腐病发生几率。
4、化学防治
在发现菇房内有病菇时,应该及时清除,再喷施500倍液的多菌灵或800倍的甲基托布津药剂,这样能极好极好的防治效果。
二、金针菇生长环境
1、温度
菌丝生长温度为15-25℃,出菇温度为8-15℃。
2、湿度
菌丝生长阶段,要求培养料含水量65%-70%,子实体原基形成阶段,要求环境中空气相对湿度在85%左右,子实体生长阶段,空气相对湿度需保持在90%左右。
3、光照
微弱的散射光可刺激菌盖生长,过强的光线会使菌柄生长受到抑制。
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