大白菜软腐病可能是种子带菌、重茬栽培、栽培方法以及管理不当引起的。
种子带菌:播种前未对种子进行消毒,病菌附着在种子上进入土壤,条件适宜时病菌就会扩散。
重茬栽培:同一地块连续种植白菜导致病菌累积,或是与十字花科蔬菜连种导致重茬。
栽培方法:平畦上种植比高垄栽培大白菜的发病几率要高。
管理不当:大水漫灌会提高发病几率,因此要勤浇少浇。
一、大白菜软腐病的发生原因
1、种子带菌
播种前,没有对种子进行过任何处理,导致种子上附着的软腐病病菌进入土壤中,待温度、湿度可以满足其繁殖条件时,病菌便开始扩散。
2、重茬栽培
(1)在同一块种植地中连续种植大白菜,导致病菌的数量慢慢累积,条件适宜时就会快速蔓延。
(2)大白菜和萝卜、菠菜、甘薯、油菜等十字花科蔬菜连种,导致“重茬”。
3、栽培方法
在平畦上种植的大白菜的发病率通常要高于高垄栽培。
4、管理不当
大水漫灌的种植地的发病情况一般要重于勤浇少浇的地块。
二、大白菜细菌性软腐病的防治方法
1、选用抗病耐病品种
(1)种植抗、耐病品种需因地制宜。各地自然条件、栽培管理水平和对品种抗病程度的要求不同,引进品种时应先行试种或进行抗病性鉴定,以确认品种的抗、耐病水平可以满足需要。
(2)因为一些抗病品种的抗病效能不太高,使用抗病品种必须以合理的栽培防病措施为基础。
(3)国内选育的抗病、耐病品种主要有:北京小杂5号,中白2号,中白1号,中白4持,优秋五,优夏王,东方夏荣,东方夏辉,北京75号,北京100号,北京106,安阳二包头,豫白4号,郑州二包,鲁白4号,鲁白5号等。
2、农业防治
(1)病田防止连作,换种豆类、麦类、水稻等作物。清除田间病残体,精细翻耕整地,暴晒土壤,促进病残体分解。
(2)适期播种,避免因早播造成包球期的感病阶段与雨季相遇。防止在低洼粘重土地上种植白菜,不要大水漫灌,雨后及时排水,降低土壤湿度,多雨地区应行高垄栽培。
(3)增施基肥,施用净肥,及时追肥,使菜株生长健壮。
(4)及时防治地下害虫、黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾以及其他害虫,减少虫伤口。发现病株后及时挖除,病穴撒石灰消毒。
3、药剂防治
(1)发病初期及时喷药防治,喷药要周到,特别要注意喷到近地表的叶柄和茎基部。
(2)有效药剂有72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液(200毫克/升),1:1:250~300倍波尔多液,20%喹菌酮可湿性粉剂1000倍液,45%代森铵水剂900倍液,77%可杀得可湿性粉剂800倍液,50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂1000倍液,60%琥·乙磷铝可湿性粉1000倍液,14%络氨铜水剂400倍液等。
(3)上述药剂宜交替施用,每隔7~10天1次,喷2~3次。重点喷洒病株基部及地表,使药液流入菜心效果为好。
(4)一些白菜品种对铜制剂和链霉素、新植霉素等较敏感,要注意避免药害。
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