芒果原产地为印度、孟加拉、中南半岛和马来半岛,而我国主要分布于地区南方地区,包括海南、两广、福建、四川、台湾等地区。
在世界范围内,亚洲地区芒果栽培面积最大且产量最高,占全世界芒果总产量的80%,其次为美洲地区、非洲地区,产量占比分别为15.2%、6.3%。
一、芒果的产地
1、芒果原产于印度、孟加拉、中南半岛和马来半岛,在中国海南、云南南部、福建、广东、台湾、四川、广西南部及西南部等地有栽培,生于海拔200-1350米的山坡、河谷或是旷野的林中。芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,为著名热带水果之一,果实含有蛋白质、糖、粗纤维。可制果酱、果汁、腌渍、罐头、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
2、全世界大约87个国家有杧果栽培。从地理位置上看,北自中国四川南部,南至美洲南部,横跨南北纬30°以内的地区都有杧果栽培,其中以亚洲杧果栽培面积最大,产量最高,约占全世界产量的80%,主产国有印度、泰国、中国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等国家。其次为美洲,产量约占全世界的15.2%。非洲约占6.3%。
3、芒果在中国栽培已达40余个品种,在世界各地已广为栽培,并培育出百余个品种。其果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,气味香甜,肉质细腻。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克,含糖量14-16%,种子中含蛋白质5.6%、脂肪16.1%、碳水化合物69.3%。
二、芒果低产的原因
1、不良天气
(1)芒果在花芽分化时需一定的低温,才可以刺激它的生长,而如果在花芽分化时遇连续高温时会造成其抽穗困难。
(2)另外虽然一时的低温能促进其花芽分化,但是低温阴雨气候也不利它的坐果,在开花后如果出现低温阴雨气候就会造成落花、授粉不良、坐果率低的现象。
(3)所以要做好修剪以及疏花疏果光照,促进花芽分化,提高坐果率。
2、营养不足
(1)施肥不足,土壤的养分较少,使得果树生长不良,影响到产量和品质,尤其是在花果期时,因为营养生长期短,所以树体的营养累积较少。
(2)非常多果农在种植时缺肥比较严重,在生长期时又不施肥,会导致果树开花结果较少,在后期由于营养不足就会造成大量的落花落果现象。
(3)在芒果花果期营养需求较大,要及时施肥补充营养,在花萌芽期,及时施壮花肥,促进花穗发育,花谢后,追施壮果肥,促进果实发育。
3、生理代谢失调
(1)在生产中,非常多果园会喷施多效唑催花,但是因为催花配套栽培技术应用少、长期用药过量等原因,会到树体生理代谢失调,从而出现花穗较差,雌雄花比例不合理的现象,导致坐果率低,落花落果现象较严重。
(2)在花芽分化时可以定期喷洒植物营养液,提高叶片的光合作用,降低农药残留,促进茎叶对于肥料的吸收利用,确保树体健康生长。
4、病虫害危害
(1)随着气温升高,花果期时病虫害的高峰时期,这时的病害有炭疽病、白粉病、煤烟病、细菌性角斑病等,虫害有夜蛾、短头叶蝉、蚜虫、蓟马等。
(2)它们都会影响到芒果的产量和品质,所以要做好病虫害的防治工作,发生病虫害及时防治。
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