中国品种:蜜本南瓜早熟,果形似木瓜;牛腿南瓜晚熟,果为长筒形;蛇南瓜中熟,果实软糯,呈蛇形。
印度品种:东升南瓜早熟,橙黄色果实;红栗南瓜产自湖南,果肉绵软;锦栗南瓜是墨绿色果皮,橙黄色果肉。
美洲品种:黑籽南瓜为多年生植物,原产中美洲,光照超过13小时可能导致不开花,也属稀有品种。
一、南瓜的种类
1、中国品种
中国品种有蜜本南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、红栗王等,其中蜜本南瓜是早熟杂交品种,果实与木瓜形状相似,牛腿南瓜属于晚熟品种,果实为长筒形,蛇南瓜是中熟品种,果实软糯,呈现蛇形。
2、印度品种
印度品种有东升南瓜、红栗南瓜、锦栗南瓜、一品南瓜等,其中东升南瓜是早熟杂交品种,果实成熟有为橙黄色,红栗南瓜产自湖南,果肉绵软,锦栗南瓜颜色为墨绿色,果肉为橙黄色。
3、美洲品种
美洲品种只有黑籽南瓜一种,属于多年生蔓性草本植物,原产于中美洲、南美洲地区。黑籽南瓜对环境的要求较为严格,如果光照时间超过十三小时,就会出现不开花的现象,因此数量极少,较为稀有。
二、南瓜什么时候成熟
1、南瓜通常在7-9月成熟。南瓜是夏末秋初成熟的蔬菜,一般花期在5-7月,果期在7-9月,结果后一般10天就能上市,但变黄要1个月左右。
2、其果梗粗壮,有棱和槽,长5-7厘米,瓜蒂扩大成喇叭状,瓠果形状多样。
3、因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子数量多,呈灰白色的长卵形或长圆形。
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