苦瓜原产印度尼西亚,宋元时期传入中国,如今分布于中国各地。苦瓜性湿耐热,病虫害少。苦瓜性喜温暖不耐寒,耐湿不耐涝,对土壤和空气的温度要求比较高。
苦瓜对温度的要求
苦瓜是一种喜欢温暖气候的植物,对温度有着较高的要求。苦瓜的适宜发芽温度为30℃-35℃,适宜的苗期至抽蔓期生长温度为20℃-25℃,开花结果期适宜的温度为25℃-30℃。随着温度的升高,苦瓜的生长速度加快,结果早而多,产量高,品质也更好。在高温夏季,苦瓜可以茂盛生长并结出众多果实。而在果实发育后期,苦瓜对土壤的酸碱度有一定要求,即使温度降至10℃左右,嫩瓜仍然可以继续采收,直到初霜降临。苦瓜不耐寒冷,温度低于15℃时生长减缓,低于10℃时生长不良,低于5℃时容易遭受冻害。因此,在种植苦瓜时,应避免低温阴雨的天气,如
果遇到低温阴雨,应及时采取保温措施,如覆盖塑料薄膜、增加温室加热等。
苦瓜对土壤的要求
苦瓜对土壤的要求不严苛,因此它的适应性广,可以种植在我国南北方各地。然而,一般而言,苦瓜喜欢土壤肥沃、疏松、排水良好且富含有机质的中性或微酸性土壤。苦瓜不适宜种植在重盐碱、硬化、缺氧的土壤中。苦瓜的根系发达,分支较多,主要根群分布在20~30厘米的土壤表层内。因此,苦瓜对土壤有一定的深度和透气性有要求,以利于根系的生长和吸收水分和养分。
苦瓜对光照的要求
苦瓜是一种短日照植物,喜欢阳光但不耐阴暗。经过长期的种植和选择,它对光照长短的要求不太严格,这也是它适应性广的一种表现。苦瓜在苗期和结果期对光照的需求有所不同,苗期需要充足的光照以促进苦瓜的茎叶生长和花芽分化,增加雌花数量,并提前开花结果。结果期需要适当的遮光,以防止苦瓜果实被过度的阳光照射,导致果皮变色、变形或开裂等问题。苦瓜一般需要8到12小时的阳光照射时间,过长或过短的光照时间对苦瓜的生长和结果都不利。在春季种植苦瓜时,常常会遇到低温阴雨和光照不足的情况,这会导致幼苗徒长,叶片变黄,茎干变细弱,严重的情况下会造成饥饿死苗的情况。因此,春播苦瓜要选择有良好的光照条件的地方,或者采用人工补光的方法,增加光照时间和强度。
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