木瓜籽可以吃,但以烹饪后食用为宜,不推荐生食,因为木瓜籽生食的味道较苦,难以下咽。除开食用以外,木瓜籽还可以加工成护肤美容产品。
木瓜籽可用于腌制牛肉。首先是将牛肉平放入酱汁中,然后铺上一层木瓜籽。等到腌制结束后,将木瓜籽去掉,即可食用。
一、木瓜种子能不能吃
1、木瓜籽是可以吃的,但不建议直接吃,生吃味道微苦,比较难以下咽,但木瓜籽有多种与功效,木瓜籽可以和食材一起烹饪后食用,也可以将木瓜通过加工后,做成护肤美容产品。
2、木瓜籽可用于腌制牛肉,具体做法如下:把籽取出,然后在腌牛肉的时候,将牛肉平放,腌入酱汁里,然后上面铺一层木瓜籽,这样就把牛肉、酱汁、木瓜籽一起腌到入味,此时木瓜籽里天然的木瓜酵素就会发挥让牛肉软化的作用。腌好后,将牛肉取出,轻轻拨掉上面的木瓜籽,切记不要再将牛肉洗过,由于木瓜籽是干净没有污染又稍带甜味的,此时就可准备用牛肉做出好吃的料理了。
二、木瓜如何催熟
1、木瓜是一种非常容易熟的水果,把青木瓜放在温度较高且通风的地方,通常3天左右就可以自然成熟。
2、把木瓜同苹果和香蕉一起用干净的密封袋密封好,一般情况下只要3天左右,木瓜就可以被催熟变软。
3、用微波炉来催熟可以说是最快的方式了,只要把木瓜放入微波炉加热30秒左右,就可以把表皮变得松软。
4、用牙签在木瓜的两头扎上几个小孔,然后装进保鲜袋并密封好,最多3天左右就可以变熟食用。
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