最近水果市场上榴莲增加了不少,虽然还没有到大量上市的季节,但价格会相对便宜些。我国虽然有榴莲种植地,但主要还是依赖进口来满足市场需求。让我们来了解一下榴莲的成熟和上市季节吧。
最近水果市场上榴莲增加了不少,虽然还没有到大量上市的季节,但价格会相对便宜些。我国虽然有榴莲种植地,但主要还是依赖进口来满足市场需求。让我们来了解一下榴莲的成熟和上市季节吧。
榴莲什么季节成熟上市?
榴莲是一种热带水果,其成熟上市的季节因地区和品种而异。
马来西亚和泰国的榴莲成熟季节通常在夏季,大约是每年的6月至8月期间。此外,11月至次年2月也有榴莲成熟上市。
越南干尧榴莲在4月中旬开始上市。甲仑是比较古早、未经改良的榴莲品种,其上市期较短,榴莲味比较醇正,通常在春季末至夏季初。
猫山王榴莲的成熟时间是每年6月至8月和11月至1月。
榴莲如何判断熟没熟?
观察外观:成熟的榴莲果皮颜色会偏黄,而且可能会有稍微的松动。
挤压尖刺:用两个手指轻轻挤压榴莲表面的相邻尖刺,如果它们可以比较容易地靠拢,通常表明榴莲较软且成熟。
按压果皮:用手轻轻按压榴莲的果皮,成熟的榴莲果皮会有一定的弹性,而不成熟的果皮可能会比较硬。
听声音:用刀背敲击榴莲壳,如果声音清脆且空洞,通常意味着榴莲成熟。
闻气味:成熟的榴莲会散发出浓郁的香气,如果顶部树干附近有浓香味溢出,即为成熟。不成熟的榴莲气味较淡或没有明显的香味。
观察开裂度:通常成熟度高的榴莲会有一些裂口,但裂口不宜过大,否则果肉可能会受到污染。
摇晃榴莲:将整个榴莲摇一摇,如果能感觉到里面有少许晃动,即表明榴莲成熟。
榴莲的“房”:每一个榴莲里面都分成好几个小室,每个小室内有白色的海绵似的东西隔开,因此我们可以通过一个个检查这些小室的果实来确认它是否完全成熟了。
避免过熟:如果榴莲的气味中有酒精味,这可能意味着榴莲已经过熟或变质,应避免购买。
综上就是榴莲的成熟季节介绍,榴莲作为热带水果,只有环境适宜的国家和地区才能优质生长。
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