牛奶草莓口感好,营养丰富,适量食用可以起到预防坏血病、保护眼睛、预防癌症等功效。具体内容如下:
功效及作用:牛奶草莓中含有丰富的维生素C,我们都知道人体缺乏维生素C,就会导致坏血病等疾病,所以适量食用牛奶草莓补充维生素C,可以预防坏血病。而且,对于身体内的炎症也有一定的帮助。
另外,牛奶草莓中的胡萝卜素和维生素A含量也较高,这两种物质对于保护视力也有一定的作用,所以经常用眼的人可以多吃一些牛奶草莓。另外,它含有较多的鞣酸和氨基酸,对于预防癌症,清除体内多种毒素。
禁忌:大部分人都可以食用牛奶草莓,但需要注意的是,经常腹泻的人、痰湿内盛的人以及尿路结石病人等都不适合吃牛奶草莓。而咽喉肿痛、肺癌、扁桃体癌等患者则非常适合食用。
牛奶草莓属于水果的一种,可以清洗干净后直接食用。除了新鲜食用外,还可以将牛奶草莓与其他水果一起榨汁或是制作奶昔食用,口感也非常不错。
除了以上两种吃法外,草莓还可以用来做布丁或是做蛋糕,制作方法也比较简单,草莓布丁的制作方法就是将明胶放在温水中化开,然后加入适量的草莓果汁。然后用果胶将草莓覆盖起来,将奶油打发,加入到其中,并放入冰箱中冻成型,然后放入盘子中并加入适量的果酱就可以了。
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