空心菜在很多地方都有自己的别名。小编家乡的方言打不出来,这里就不介绍了。空心菜是许多人喜欢的一种蔬菜。目前,它在我国已被广泛种植,许多家庭经常得到这道菜。今天我们主要来学习空心菜的栽培时间和技术。
在中国北方,在运河里播种通常在4月中旬左右进行,可以持续到8月。空心菜的栽培方法有两种:旱作和水作。北方以旱作为主;在我国南方,旱作与水作并存。早熟栽培以旱作为主,中晚熟栽培以水作为主。
1、种子处理
空心菜的种子在播种前需要浸泡,因为空心菜的种子很硬。如果不经处理播种,种子很难吸水,发芽率很低,甚至不能发芽。另外,如果遇到低温、雨季,种子容易腐烂,因此播种前应先浸泡一天,播种后再覆盖一层细土,以促进发芽生根。然后盖好盖好播种,一周左右就可以出苗了。
2、播种
空心菜的种植方法有两种:直播和移栽。根据种植面积调整种植时间。如果在华北地区种植,播种时间将在清明节前后逐步进行。保护地栽培时,可适当提前播种时间。播种穴距控制在18cm左右,每穴播种3粒左右,耗种量控制在10kg/亩。当苗木长到3厘米左右时,应进行间伐工作,然后控制密度,及时栽植。
3、肥水管理
空心菜成活后,要做好除草工作,既能提高土壤温度,又有利于土壤肥料的吸收。经过30天左右的种植,夏季气温开始上升。空心菜的生长速度也会加快,所以对水肥的需求量比较大,所以要增加施肥量和水量。追肥以氮肥为主,应控制追肥浓度,避免烧苗。土壤应该保持湿润,特别是在高温季节。做好浇水工作,保证茎叶生长。
4、病虫害防治
对空心种植病虫害的防治也十分重要。如果控制不当,会对空心菜的产量和品质造成很大影响。空心菜的常见病虫害有炭疽、菜青虫等,应优先防治,提高空心菜的抗病性。定期对菜园进行消毒,做好除草工作,控制水肥用量,避免水肥过多,也会影响空心菜的生长。
综上所述,这是白菜栽培的重点。仅供菜农参考。
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