车厘子是一种落叶果树,喜温但不耐寒。车厘子原产于中国长江流域。适应温暖潮湿的气候,抗寒性弱。因此,在长江流域和北方温暖地区栽培较多。甜樱桃和酸樱桃原产于西亚和欧洲。适应凉爽干燥的气候,适宜华北、西北、东北南部地区栽培。
车厘子对水情敏感,不旱不涝。除南方省份雨量充沛外,我国车厘子的种植区大多选择北方丘陵沟壑区小气候湿润的地区。从世界各地的种植和分布区域来看,大多靠近流域或海岸带。目前,我国甜樱桃主要种植区主要分布在临海的山东烟台、大连、辽宁等地,年降雨量600~900毫米,空气湿润。然而,这并不限制在降雨量较少的地区种植甜樱桃,例如华盛顿州的亚基马和韦纳奇,那里的年降雨量不超过250毫米,生长季节的降雨量不超过150毫米。
乌克兰甜樱桃种植区主要分布在黑海沿岸夏季干旱地区。年降雨量小于300毫米。从七月到九月几乎没有降雨。但这些地区温度适宜,光照充足,灌溉条件良好。甜樱桃生长良好,品质优良,产量高。樱桃和其他核果一样,需要根部更多的氧气。如果土壤中水分过多,氧气不足,就会影响根系的正常呼吸,使树木不能正常生长发育,造成根系腐烂、树胶流,严重导致树木死亡。如果雨下得很大,内涝不及时排干,樱桃树的叶子在水中浸泡2天后会枯萎,但不会脱落。枯萎的叶子无法恢复,甚至导致整棵树死亡。
樱桃是喜光的品种,尤其是甜樱桃,其次是酸樱桃和多毛樱桃。中国樱桃耐荫。光照条件好,树势壮,果枝寿命长,花蕾饱满,坐果率高,果实成熟早,着色好,含糖量高,酸味少。光照条件不好时,树易过度生长,树冠内枝弱,结果枝寿命短,结果部迁出,花芽发育不良,坐果率低,果色差,果实成熟晚,品质差。因此,应选择阳坡和半阳坡,种植密度不宜过大,树枝应开角,保证树冠内的光照条件,实现通风透光。
甜樱桃适宜土层深厚、土质疏松、透气性好、持水性强的砂壤土或砾壤土栽培。在重粘土中栽培时,根系分布较浅,不耐旱、涝、风。白屈菜对盐碱化程度非常敏感,适宜的土壤pH值为5.6-7,不适宜在盐碱地种植。
车厘子易患根癌,土壤中的根癌病原菌和线虫易感染根癌。种植樱桃、桃、李、杏的老果园,土壤中有许多根癌病原菌,因此不适宜种植樱桃,更不适宜作为发展樱桃的苗圃。如果幼苗患了根癌,会造成更严重的后果。
车厘子根系一般较浅,抗风性较差。严冬早春,强风易造成枝干、花蕾冻结;花期柱头粘液易被大风吹干,影响昆虫传粉;夏季和秋季的台风将造成更多损失。因此,在大风地区,必须建设防风林,或选择小环境好的地区建设园林。
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