煮熟的咸鸭蛋保存方法不同保质期也不同。煮熟的咸鸭蛋没破壳在常温下保存,夏季一般来说2至3天就会变味,不能吃了。如果将煮熟的咸鸭蛋放在冰箱冷藏,可以保存1个月左右。如果是破壳的咸鸭蛋,即使放在冰箱冷藏,保质期最多4至5天,时间长了会变味。
煮熟的咸鸭蛋能放多长时间与温度有关,常温下煮熟的咸鸭蛋要在保鲜袋中放置保存,在10摄氏度下可以保存20天,在20摄氏度环境下能保存10天,一旦放在冰箱冷藏,温度在0-2度就可以保存2个月。
如果煮熟的咸鸭蛋切开了,它的保质期会很短,特别是咸味不足的,很快就会变质,放在冰箱也是多能保存4至5天。煮熟的咸鸭蛋原则上是味道越咸保存时间越长,味道越淡保存时间越短。还有一个土方法,将煮熟的咸鸭蛋,放在盐水里,也能长时间的保存。随吃随取,不易变味变质。
生咸鸭蛋保存时间
腌制好的咸鸭蛋保存时间在9-12个月,冷藏保存能达到保存的最大时间。通常在超市购买的真空包装咸鸭蛋通常只有3个月左右。煮熟的咸鸭蛋要立刻放在保险代理,再放入冰箱冷藏保存,可以达到1个月。
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