芭乐是一种难得的养生水果,它不但味道鲜美,营养价值也很高,而且能抗老化,美容,也能预防三高,多数人都喜欢食用它,但是人们对芭乐了解比较少,不知道应该怎么挑选芭乐,平时挑选芭乐有多种不同的方法,一会我就把它们写出来,大家看过以后也就知道应该怎么挑选芭乐了。
1、挑选芭乐看表面
平时挑选芭乐这种水果可以看它的表面,如果表现太光滑细腻,说明这种芭乐还没有成熟,不宜购买和食用,而成熟后的芭乐纤维粗大,在它的表面会比较粗糙,表面看起来会有些有平,用手摸时能感觉到突起。
2、挑选芭乐看伤痕
平时选择芭乐时如果在它的表面上发现有偏黄色的痕迹,最好不要购买,因为这样的芭乐是出现擦伤以后又重新愈合的,它们的口感比较差,吃起来有些苦涩,一点也不甜,而且营养价值也没有健康的芭乐那么出色。
3、挑选芭乐看颜色
平时挑选芭乐时可以看它的颜色,一定不能选择那种一半黄一半绿的芭乐,因为这样的芭乐在生长时受到的阳光照射不均匀,它们存在发育不良,这样的芭乐口感都比较差,有些芭乐时一半甜,一半涩,一点也不好吃,平时挑选芭乐最好选择外表颜色一致的青绿色水果,而且手感略软,这样的芭乐口感最好,而且也是完全熟透果实。
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