鸭蛋外壳透着青色,鸭蛋又叫松花蛋,尤其是有名的地区产出的红心鸭蛋味道更佳香甜可口。经过处理的腌制过的咸鸭蛋更加有名,是南方地区的下饭吃粥的时候不错的配菜。今天我们就关注下鸭蛋的营养价值及功效。
一、鸭蛋促进骨骼健康的营养价值
通常我们吃鸡蛋的概率要高过鸭蛋,然而咸鸭蛋鲜甜的口感,流油的香味都是鸭蛋独一无二的优势。鸭蛋中的蛋白质维生素都是很丰富多元的,就如同鸡蛋一样,鸭蛋与鸡蛋的营养都是一样多的。而鸭蛋中的铁钙两个含量却是远远的高于鸡蛋的,所以多吃鸭蛋可以补充骨骼缺失的营养,强健骨骼健康
二、鸭蛋活血行气的营养价值
鸭蛋中的营养可以提升血液循环和机体代谢能力。再医疗方面可以带动消化和吸收的能力,同时鸡蛋是凉性的,所以可以解毒祛湿,多吃鸡蛋能够降血压,软化动脉。
三、鸭蛋的食用方法
鸭蛋的口感比鸡蛋更佳,适合做成鸡蛋羹来吃,也更容易消化。而黄沙咸蛋黄做起来也不难,在黄沙中放入鸭蛋,盐和精油,鸭蛋没入泥沙三周后就做好咸鸭蛋了。
郑麦129小麦品种简介,如延期播种 属半冬性中晚熟品种,全生育期229.6~230.4天。播期和播量:播期10月5~15日,高肥力地块亩播量7~8公斤,中低肥力可适当增加播量,如延期播种,以每推迟3天增加0.5公斤播量为宜。该品种符合河南省小麦品种审定标准 2024-05-13 问答
洛豆1号大豆种子特点,花荚期及时防治虫害 有限结荚品种,生育期109-116.5天。播期和播量:6月上中旬为适宜播期,最佳6月15日前足墒播种,亩播量4-5㎏。宽窄行种植,平均行距0.4m,株距0.13~0.15m,及时间定苗,留苗密度1.25万株/亩。该品种符 2024-05-13 问答
瑞两优1576水稻种子简介,在4月底到5月初播种为宜 属两系杂交籼稻品种,全生育期140-144天。播期和播量:豫南稻区作中稻种植,在4月底到5月初播种为宜,秧田播种量控制在每亩10kg,建议使用多效唑培育多蘖壮秧,每亩2g(15%比例兑水)浸种5-10分钟,凉干后播种,一 2024-05-13 问答
金诚51玉米品种简介,单作每亩种植4000株左右 株型半紧凑,植株、穗位适中。适时播种,合理密植,6月上中旬播种,单作每亩种植4000株左右。科学施肥,施足底肥,配方施肥,看苗追肥穗肥。适于湖北省丘陵、平原地区作夏玉米种植。 2024-05-13 问答
鄂玉32玉米品种简介,单作每亩种植3300株左右 株型平展,植株、穗位较高。适时播种,合理密植,6月上旬前后播种,单作每亩种植3300株左右。科学施肥,施足底肥,轻施苗肥,重施穗肥。适于湖北省丘陵、平原地区作夏玉米种植。 2024-05-13 问答