雪里红咸菜许多人都吃过,这种咸菜不但可以直接食用,也可以用来当作多种菜品的配料,特别是做鲜和鸭蛋时,加入腌制的雪里红味道就会更出色一些。在雪里红大量上市时价格是很便宜的,大家可以在家中自己腌制一些,方便食用,小编在下面也会告诉大家如何腌制雪里红以及怎样腌制雪里红最好。
腌制雪里红的材料
腌菜坛子一个,雪里红六千克,盐七百克,花椒五克,酱油、葱和红辣椒各适量就可以。
腌制雪里红的具体步骤
1、把购买回来的雪里红去掉黄叶,再用刀把它的根部削好,然后放入清水中洗净,并沥干水分。
2、把洗好后的雪里红放在面板上用刀切碎,然后放在大盆中,把盐和花椒也放入进去,并且调匀。
3、用又手在大盆中用力揉搓里面的雪里红,让雪里红与盐充分混合并且吸收,揉搓过后能看到盆中出现一些深绿色的盐水,把这些水份倒掉。
4、把大葱和生姜以及辣椒全部切成丝状,和揉好的雪里红一起放入到腌菜的坛子中,并且调匀后进行密封。
5、过十天左右自己腌制的雪里红就腌好的可以食用了,每次取食时,要用干净的筷子或勺子去取,不能带入水分,不然雪里红容易出现变质的情况。
公司开业适合送什么花,可选鸿运当头、蝴蝶兰等 公司开业适合送鸿运当头、蝴蝶兰、牡丹、红月季、红掌等花卉。鸿运当头:植株可常年保持绿色,花芯呈鲜红色,看起来很喜庆。花序美观,花色较多,花期能持续很长时间。蝴蝶兰:具有吉祥如意的花语,花梗长在叶腋处,花朵近似飞舞的蝴蝶, 2024-05-14 问答
几百元本钱摆地摊卖什么,可选择卖服装鞋袜、卖水果等 几百元本钱摆地摊可以卖服装鞋袜、水果、图书、老花镜、饰品耳环、个人护理小件等物品。卖服装鞋袜:可以主卖便宜、时尚的服装鞋袜,此类衣物的进货成本不高,但单件的售卖利润比较理想。卖水果:可售卖当季水果,比如夏季售卖西瓜、甜瓜 2024-05-14 问答
草种子如何种植,首先挑选颗粒饱满、没有受损的草种子 处理种子:将健康、饱满的草种作为种植对象,种植前先用1‰高锰酸钾溶液浸种2-3小时,再用温水浸泡2天。土壤准备:将土壤肥沃疏松、具有较强排水能力的地方作为种植地,随即翻耕并清除杂物,再施入基肥。播种育苗:均匀播撒种子,再 2024-05-14 问答
滑子菇的栽培技术,菌盘上架要避免阳光直射 确定播期:2月份中旬至3月份中旬为播种适期。生产场所:可在庭院的空闲地上搭建菇棚,栽培场所应具备水源,远离猪舍等污染源。配料与技术:可使用阔叶树的木屑,掺入20%粉碎的玉米芯,还可以添加麦麸、石灰等材料。混匀后,堆闷60 2024-05-14 问答
芦荟的侧芽怎样移栽,适合在春季或秋季进行 移栽时间:3-4月份、9-11月份适合移栽芦荟的侧芽,此时温度适宜,移栽后能提高成活率,加快生长速度。准备土壤:将疏松透气、具有较强排水和透气能力的砂壤土作为基质,并施入基肥。移栽方式:连根挖出芦荟的侧芽,将它与母株分离 2024-05-14 问答