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木瓜可以生吃吗 食用注意事项
- 王建民 高级农艺师 2020-02-14 11:38:08 助农通
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木瓜是一种营养价值非常高的水果，尤其非常受女孩子的欢迎，木瓜是可以生吃的。具体内容如下：
木瓜能不能生吃
木瓜是可以生吃的，因为木瓜属于水果的一种，它含有丰富的维生素和微量元素，适量食用可以为人体补充营养。
但木瓜也可以煮熟后食用，而且我们也更建议做熟之后食用，因为木瓜煮熟后它的营养更容易吸收，所以我们平时建议吃木瓜的时候，可以将它和牛奶放在一起炖煮。可以起到调节身体的作用，产妇适量食用还可以起到下奶的作用。
吃木瓜要注意什么
适量食用：木瓜中含有一种叫做番木瓜碱的物质，这种物质对人体来说是有微毒的，所以我们在吃木瓜的时候要注意适量，食用过多会导致身体不适，尤其是对木瓜过敏的人一定要少吃或是不吃。
搭配食物有禁忌：木瓜虽然营养丰富，但是它的搭配食物是有禁忌的。像是海鲜，油炸食物等都不适合和木瓜一起食用。
煮熟的木瓜不杀菌：木瓜中含有丰富的营养物质，属于天然的抗氧化剂，但是煮熟后的木瓜，它的胡萝卜素、维生素几乎都被破坏了，就已经起不到杀菌保健的作用了。所以在吃木瓜时，最好根据自己的实际需求来选择食用方法。
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