橄榄是一种乔木植物,它的果实呈纺锤形,色泽黄绿色,果仁很硬,生食味道很甜,营养丰富,很多女性朋友喜欢吃,维生素C含量是苹果的10倍,常吃能止渴、治咽喉痛,是一种很好的保健水果,那么橄榄要想高产需要掌握什么栽培技术呢?
橄榄是热带和亚热带的一种果树,喜温暖气候,一般气温20度左右比较适合其生长。橄榄对土壤不严格。可种植在红黄土丘陵和沿河冲积地上。土层后的肥沃土壤有利于橄榄树的快速生长。
由于橄榄主根入土较深,侧根分布较广,因此要施用足够的肥料,然后合理安排行距,挖好种植穴,回填基肥。一般来说,稻草,采用芦苇等农作物,用20-30kg的稻草填充洞口。顶层添加1.5千克过磷酸钙、2千克饼肥、20-50千克堆肥或动物粪便。有机肥料应与土壤混合均匀,然后堆成高出地面约30厘米的土堆。放置一段时间后才能种植。
须根和侧根的生长量是传统方法的2-3倍,种植成活率提高到95%以上,结实期比传统方法提前3-4年,将橄榄种子直接放入营养袋中,用细土覆盖,培育出结实的砧木。清明节前、节后采用双芽扦插法,嫁接成活率均在85%以上。
1、移植。首先要挖好坑,然后将嫁接苗放入坑中(注意不要压碎营养土),回填土壤并踩在上面,浇根水,防止根与新鲜动物粪便接触,避免新根腐病发生,为了矮化高产,种植时切掉树干,保持30-35厘米,可以提高存活率。
2、肥水管理。幼树应苗条,并经常施肥,以促进新梢发芽。肥料应每两个月施用一次,特别是在每个芽期出苗前后。在距树干40-60厘米处,开辟浅环形沟渠灌溉。施肥后,覆盖土壤。果树每年施肥3-4次。分别为花前肥(3~4月)、强果肥(7~9月)和采果肥(11月)。前两次以速效肥料为主,促进花芽分化和果实成熟。施肥量取决于树冠的大小、树木活力的强度和结果情况。
3、整形、矮化和修剪。种植橄榄时,切掉主茎,保持30-35厘米,在主茎上不同位置、不同方向留3-4个芽。提取的侧枝基角为60-70度,作为第一层主枝。然后将各层提取的主枝与相邻主枝错开分布,在各层主枝上直接培育枝群。一般每层主枝间距60~70cm,控制在4~5层,树高约4~4.5m。修剪时间为夏、冬两季,修剪方法为短切疏枝、打顶促梢相结合。为了控制树冠高度,保证树冠的外部结果,应剪除长枝,稀疏内部枝、重叠枝和害虫枝,并在树冠顶部开天窗。为了促进枝条侧芽的生长,养分分布均匀,秋梢充分成熟,从而达到早果丰产的目的。
4、害虫防治。橄榄害虫包括木虱、卷叶螟、鳞翅目等,其中最严重的是炭疽病,在炎热的天气中容易发生。一旦出现,基本上会掉花果,所以农民要注意防治。
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